Frühstück

Weizentortilla, 2 Rühreier, scharfe Sauce, Schmand & Käse
wheat tortilla, two scrambled eggs, hot sauce, sour cream and cheese

Luftgetrockneter Schinken, Rohmilchkäse, Rösti mit Lachs, Radieschensalat, Bircher Müsli mit Obst & Brotkorb
Alpine Breakfast with air-dried ham, raw milk cheese, rösti with salmon, radish salad, bircher muesli with fruit & bread

Gebratener Speck, Rostbratwürstchen, Spiegelei, Tomatensalat, Baked Beans, Orangenmarmelade & Toast
English Breakfast with fried bacon, grilled sausages, fried egg sunny-side-up, tomato salad, baked beans, orange jam and toast

Zwei Münchner Weißwürste mit Brezel, Krautsalat & Händlmaier’s süßem Senf
Bavarian Sausage Breakfast with two Bavarian sausages, served with a pretzel, coleslaw and sweet mustard

mit Hafermilch, Apfel, Nüssen & Obst

Vegan Bircher Muesli with Oat Milk, Apples, Nuts & Fruit

Organic Egg hard boiled

2 Organic Eggs scrambled or "sunny side up"

Brötchen/Brot

Bread Basket with rolls/bread