3 Schwestern Berlin Kreuzberg

    • Vorspeisen

    • GEBRATENES ROTBARBENFILET

      15,00

      mit Brandenburger Wildkräutersalat, Chimichurrisauce
      FRIED RED MULLET with wild herbs salad, chimichurri-sauce

    • KIKOK-BACKHENDEL

      13,00

      mit Kürbiskern-Mayonnaise & Blattsalat

      SLOWFOOD CHICKEN NUGGETS with lettuce

    • MARKTSALAT

      9,00

      mit Orangenvinaigrette & Kresse
      MARKET SALAD served with orange vinaigrette & water cress

    • Hauptspeisen

    • KÄSESPÄTZLE

      18,00

      mit Blattsalat

      CHEESE SPATZLE with braised onions & lettuce

    • RISOTTO ARANCINI(vegan)

      19,00

      mit veganer Frischkäse-Tomatenfüllung, grünem Spargel & geschmolzenen Tomaten

      RISOTTO ARANCINI (vegan) with vegan cream cheese-tomato filling, green asparagus & melted tomatoes

    • SPARGEL MIT NEUEN KARTOFFELN, LIMONEN-HOLLANDAISE

      34,50

      mit Kalbsschnitzel

      ASPARAGUS WITH NEW POTATOES, LIME-HOLLANDAISE with Schnitzel of Veal

    • SPARGEL MIT NEUEN KARTOFFELN, LIMONEN-HOLLANDAISE

      24,50

      mit Blattspinat

      ASPARAGUS WITH NEW POTATOES, LIME-HOLLANDAISE with leaf spinach

    • WIENER SCHNITZEL vom Kalb

      27,00

      mit Kartoffelsalat & Gurkensalat

      SCHNITZEL OF VEAL with potato salad & cucumber salad

    • GEBRATENER SEESAIBLING

      25,00

      mit Pilzen, Selleriepüree & Misobutter

      FRIED ARCTIC CHAR with sautéed mushrooms, celery root mash & miso butter

    • SCHWEINSBRATEN von der Biomanufaktur Havelland

      22,00

      mit Weißkohlsalat & hausgemachten Buttermilch-Serviettenknödel

      PORK ROAST from organic manufacture “Havelland” with coleslaw & homemade buttermilk dumplings

    • Dessert

    • ALPENLÄNDISCHE KÄSEAUSWAHL

      13,50

      mit Paprika-Marmelade, Walnüssen, Trauben & hausgemachtem Brot

      SELECTION OF ALPINE CHEESES  with bell pepper marmelade, walnuts, grapes & homemade bread

       

       

    • ERDBEERPARFAIT

      14,00

      mit Weißer Schokolade-Pistazienmousse & Rhabarberröster

      STRAWBERRY PARFAIT with white chocolate-pistachio mousse & stewed rhubarb

    • VEGANES SCHOKOLADENMOUSSE

      9,00

      mit Rhababerröster

      VEGAN CHOCOLATE MOUSSE  with roasted rhubarb

       

       

    • Kracher Cuvée Beerenauslese Burgenland 2013

      8,00

      Dessertwein, 0,1L Glas
      Dessert Wine, 0,1L Glass

Credit cards accepted from 20€