3 Schwestern Berlin Kreuzberg

    • Vorspeisen

    • BLUMENKOHL-PARMESANSUPPE

      10,00

      mit Chorizo-Gröstl oder Tomatenbrot-Croutons
      CAULIFLOWER PARMESAN SOUP served with chorizo hash browns or tomato bread croutons

    • FRISCHKÄSE-STEINPILZMOUSSE

      14,00

      mit Feldsalat, Haselnuss-Vinaigrette und  Cranberries

      Cream-Cheese-Mushroom-Mousse with lettuce, cranberries and hazelnut-vinaigrette

    • MARKTSALAT

      10.00

      mit Orangenvinaigrette & Kresse
      MARKET SALAD served with orange vinaigrette & water cress

    • Hauptspeisen

    • KÄSESPÄTZLE

      18,00

      mit Blattsalat

      CHEESE SPATZLE served with braised onions & lettuce

    • WIENER SCHNITZEL vom Kalb

      27,50

      mit Kartoffelsalat & Gurkensalat

      SCHNITZEL OF VEAL served with potato salad & cucumber salad

    • ZWIEBELROSTBRATEN

      30,00

      mit krossen Zwiebeln, Schluppen-Kartoffelpüree, lila Möhren und Zweigeltjus

      ONION ROAST BEEF served with crispy onions, mashed potatoes, purple carrots and Zweigelt jus

    • GEBRATENES WOLFSBARSCHFILET

      25,00

      mit Hagebuttenbutter, Schwarzwurzeln & Mandel-Couscous

      FRIED SEABASS FILLET served with rosehip butter, salsify & almond couscous

    • NUSS-APFELBRATEN (vegan)

      21,00

      mit Spinattopping, Rotweinjus, winterlichem Gemüse & Ofenkartoffeln

      NUT-APPLE BAKE served with spinach topping, redwine-jus, seasonable vegetables, & baked potatoes

    • SCHWEINSBRATEN vom Havelländer Apfelschwein

      20,00

      mit Weißkohlsalat & hausgemachten Buttermilch-Serviettenknödel

      PORK ROAST of Havelland Apple Pig served with coleslaw & homemade buttermilk dumplings

    • Dessert

    • QUITTEN-TARTE-TATIN

      14,00

      mit Hibiskusblüten-parfait und Vanille-Schmand

      QUINCE-TARTE-TATIN served with hibiscus-blossom-parfait and Vanilla-curd

    • BUTTERGRIEßKNÖDEL

      12,00

      mit Vanillesauce & Birnenröster

      BUTTERGRIESSKNÖDEL (SEMOLINA DUMPLINGS) served with a sweet glaze & pear compote

    • VEGANES DATTEL KÜCHLEIN

      12,00

      mit Vanille-Sauce und Pflaumenröster

      VEGAN DATE-CAKE served with Vanilla Sauce and plum roast

       

       

    • Kracher Cuvée Beerenauslese Burgenland 2013

      8,00

      Dessertwein, 0,1L Glas
      Dessert Wine, 0,1L Glass

Credit cards accepted from 20€