Abend

ab 18 Uhr / from 6 pm / Sa + So ab 12 Uhr / Sat + Sun from 12pm

    • Vorspeisen

    • Marktsalat

      7,00

      mit Orangenvinaigrette & Kresse
      served with orange vinaigrette & water cress

    • Beilagensalat

      3,50

      Side Salad

    • Melone / Schaf / Rose

      8,80

      geeiste Melone, gebackener Schafskäse & Chicorée-Zitronensalat

      Melon / Feta / Rose    iced melon, baked feta & chicory-lemon-salad

    • Sauerkirsch Gazpacho

      7,00

      mit Limonen-Minze-Joghurt und Garnele

      Sour Cherry-Gazpacho served with lime-mint-yogurt and prawn

    • Hauptspeisen

    • Käsespätzle

      12,80

      mit Sommerpilzen & Röstzwiebeln

      Cheese Spaetzle served with summer mushrooms & roast onions

    • Veganes Ofengemüse Curry

      15,80

      mit Kokos-Tofusticks, Kürbis, Paprika, Koriander-Sojajoghurt & Wild-und Basmatireis

      Vegan Oven-baked Vegetable Curry served with coconut-tofu sticks, pumpkin, bell pepper, cilantro-soy yogurt & wild rice and basmati rice 

    • Wiener Schnitzel vom Bio-Kalb

      22,80

      mit Kartoffelsalat, Gurkensalat & Preiselbeeren

      Schnitzel of Organic Veal served with potato salad, cucumber salad & cranberries

    • Schweinsbraten vom Havelländer Bio-Apfelschwein

      16,80

      mit Weißkohlsalat & Buttermilch-Serviettenknödel
      Pork Roast Of Organic of “Havelland Apple Pig” served with coleslaw & buttermilk dumplings

    • Gebratenes Rotbarbenfilet

      19,80

      mit Minze-Zitronen-Butter, Ratatouille & Pommes Alumettes

      Pan-seared Fillet of Red Mullet served with mint-lemon-butter, ratatouille & pommes alumettes

    • Gebratenes Rehnüsschen

      20,80

      mit Cassis-Jus, Petersilienbohnen , Pfifferlingen& Majoran-Kartoffelstampf

      Raosted Venison Noisette served with cassis-jus, parslied beans, chanterelle mushrooms & majoram-flavoured mashed potatoes

    • Dessert

    • 3 Schwestern Dreifaltigkeit

      10,50

      mit Quark-Limonenmousse,  Tonkabohnen-Parfait,  Kirschmichel

      3 Schwestern Trinity served with curd-lime mousse, tonka bean-parfait, bread pudding with cherries

    • Blomeyers Alpenländische Käseauswahl

      9,20

      mit Paprikamarmelade, Walnüssen, Trauben & Brot

      Selection of Alpine cheeses from Blomeyer's served with paprika-marmelade, walnuts, grapes & bread

x