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ERDARTISCHOKEN-BUTTERMILCH-PETERSILIENSUPPE
ERDARTISCHOKEN-BUTTERMILCH-PETERSILIENSUPPE 10,00 mit Garnelen Schöberl oder (vegan) Pumpernickel-Frischkäsebällchen JERUSALEM ARTICHOKE, BUTTERMILK & PARSLEY SOUP with prawn dumplings or (vegan) pumpernickel and cream cheese balls
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PARMESANMOUSSE
PARMESANMOUSSE 14,00 mit Feigen, Nüssen und Endivie PARMESAN MOUSSE with figs, nuts and endive
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MARKTSALAT
MARKTSALAT 8,50 mit Orangenvinaigrette & Kresse MARKET SALAD served with orange vinaigrette & water cress