GEMÜSEPUFFER 12,00 mit gebeiztem Lachs, Feldsalat, und Kräuterquark VEGETABLE FRITTERS with cured salmon, lamb’s lettuce and herb quark

KAROTTEN-ORANGENSUPPE 9,00 mit Chicoree CARROT and ORANGE SOUP with chicory

MARKTSALAT 9,00 mit Orangenvinaigrette & Kresse MARKET SALAD served with orange vinaigrette & water cress