Menü-Abschnitt: Hauptspeisen

VEGANES OFENGEMÜSE-CURRY

18,30

mit Teriyaki-Kokos-Tofusticks, Koriander- Sojajoghurt & Wild- und Naturreis

VEGAN CURRY WITH OVEN ROASTED VEGETABLES  served with teriyaki-coconut crusted tofu sticks, cilantro soy yogurt & wild and brown rice

GEBRATENES ROTBARBENFILET

20,30

mit Noilly-Prat-Butter, Pfifferlingen, Wassermelone & Kräuterrisotto

PAN-FRIED FILLET OF RED MULLET served with noilly-prat butter, chanterelles, watermelon & herb risotto

„MARENGO-HÜHNCHEN“ vom Paderborner Huhn

20,30

mit Flusskrebsen, Topinambur, Salsa verde & Zitronen- Back-Kartoffeln

"MARENGO CHICKEN" FROM PADERBORNER CHICKEN

with topinambur, salsa verde & lemon baked potatoes

 

KÄSESPÄTZLE

13,80

mit marinierten Pilzen, rote Schmorzwiebeln & Blattsalat

CHEESE SPATZLE  with marinated mushrooms, red onions & lettuce

WIENER SCHNITZEL vom Bio Kalb

24,30

mit Kartoffelsalat & Gurkensalat

Schnitzel of Organic Veal served with potato salad & cucumber salad

SCHWEINSBRATEN vom Havelländer Bio-Apfelschwein

18,90

mit Weißkohlsalat & hausgemachten Buttermilch-Serviettenknödel
Pork Roast Of Organic of “Havelland Apple Pig” served with coleslaw & home-made buttermilk dumplings

Öffnungszeiten/opening hours: Mo-Fr ab 16:00, Sa + So ab 11:00 / Mon-Fr 4pm, Sa+Su 11am