Abend


ab 17 Uhr / from 5 pm / Sa + So ab 12 Uhr / Sat + Sun from 12pm

    • Vorspeisen

    • MARKTSALAT

      8,50

      mit Orangenvinaigrette & Kresse
      MARKET SALAD served with orange vinaigrette & water cress

    • KIKOK-BACKHENDEL

      13,50

      mit Kürbiskern-Mayonnaise & Blattsalat

      SLOWFOOD CHICKEN NUGGETS with lettuce

    • Hauptspeisen

    • WIENER SCHNITZEL vom Kalb

      27,50

      mit Kartoffelsalat & Gurkensalat

      SCHNITZEL OF VEAL served with potato salad & cucumber salad

    • KÄSESPÄTZLE

      18,00

      mit geschmorten Zwiebeln & Blattsalat
      CHEESE SPATZLE with braised onions & lettuce

    • SCHWEINSBRATEN vom Havelländer Apfelschwein

      20,50

      mit Weißkohlsalat & hausgemachten Buttermilch-Serviettenknödel

      PORK ROAST of Havelland apple pig served with coleslaw & homemade buttermilk dumplings

    • RISOTTO ARANCINI (vegan)

      19,50

      mit veganer Frischkäse-Tomatenfüllung, grünem Spargel, Pak Choi & geschmolzenen Tomaten

      RISOTTO ARANCINI (vegan) served with vegan cream cheese-tomato filling, green asparagus, pak choi & melted tomatoes

    • GEBRATENER SEESAIBLING

      25,50

      mit gebratenen Pilzen, Sellerie-Schluppenpüree & Misobutter

      FRIED ARCTIC CHAR with sautéed mushrooms, celery root mash & miso butter

    • ROSA GEBRATENES ROASTBEEF

      29,50

      mit saisonalem Gemüse, Sauce Bernaise & Ofenkartoffeln

      MEDIUM ROASTED BEEF with seasonal vegetables, Béarnaise sauce & baked potatoes

    • Dessert

    • ERDBEERPARFAIT

      14,00

      mit Weißer Schokolade-Pistazienmousse & Rhabarberröster

      STRAWBERRY PARFAIT with wihte chocolate-pistachio mousse & stewed rhubarb

    • APFEL-MANDELSTRUDEL

      12,00

      mit Vanillesauce

      APPLE ALMOND STRUDEL with vanilla sauce

    • VEGANES ERDBEER-TIRAMISU

      9,00

      VEGAN STRAWBERRY TIRAMISU

       

       

    • ALPENLÄNDISCHE KÄSEAUSWAHL

      13,50

      mit Paprika-Marmelade, Walnüssen, Trauben & hausgemachtem Brot

      SELECTION OF ALPINE CHEESES from Blomeyer
      served with bell pepper-marmelade, walnuts, grapes & homemade bread

       

    • Kracher Cuvée Beerenauslese Burgenland 2013

      8,00

      Dessertwein, 0,1L Glas
      Dessert Wine, 0,1L Glass


Sonntag, den 13.07., servieren wir kein Frühstück. Das Restaurant öffnet erst um 12:00 zum Mittagstisch. Sunday, July 13, we don´t serve breakfast. The restaurant opens for lunch at 12:00