FRISCHKÄSE-STEINPILZMOUSSE 14,00 mit Feldsalat, Haselnuss-Vinaigrette und  Cranberries Cream-Cheese-Mushroom-Mousse with lettuce, cranberries and hazelnut-vinaigrette

BLUMENKOHL-PARMESANSUPPE 10,00 mit Chorizo-Gröstl oder Tomatenbrot-Croutons CAULIFLOWER PARMESAN SOUP served with chorizo hash browns or tomato bread croutons

MARKTSALAT 10.00 mit Orangenvinaigrette & Kresse MARKET SALAD served with orange vinaigrette & water cress