Menü-Abschnitt: Vorspeisen-Mittag

  • MAIS-SHITAKEPUFFER

    MAIS-SHITAKEPUFFER 12,00 mit Ziegenfrischkäse, Radieschensprossen, Raukensalat & Rote Bete- Kichererbsen Dip CORN-SHITAKE PATTIES with goat cream cheese, radish sprouts, rocket salad & beetroot-chickpea dip

  • FRÜHLINGS-MINESTRONE

    FRÜHLINGS-MINESTRONE 9,00 mit Parmesan-Bruscchetta SPRING MINESTRONE with Parmesan bruschetta

  • MARKTSALAT

    MARKTSALAT 9,00 mit Orangenvinaigrette & Kresse MARKET SALAD served with orange vinaigrette & water cress